Olá, Mulher!
Muitas mulheres apresentam esta dúvida durante os atendimentos.
E para ajudar você a entender mais sobre este alimento super necessário, resolvi compartilhar esta informação.
Quinoa Funciona Mesmo?
Sabemos que os alimentos naturais são os melhores quando se quer emagrecer. No entanto, muitas pessoas não conhecem a diversidade de alimentos que ajudam as pessoas na hora de fazer uma dieta.
Que tal conhecer um pouco mais sobre a Quinoa?
Conhecendo a Quinoa
A Quinoa ou Quinua é um alimento muito conhecido na região dos Andes, em toda a sua extensão. Por ser um alimento que nasce em meio a vegetação andina, a Quinoa é bastante utilizada na região, chegando a ser comparada com um espinafre com grãos.
Aqui no Brasil, ela não é consumida in natura, como nas terras andinas, aqui a Quinoa já vem processada e industrializada, chegando o grão, que pode ser encontrado em mercados e supermercados.
As Propriedades da Quinoa
Já que precisamos e queremos conhecer a quinoa devemos conhecê-la mais profundamente, sabendo de que ela é formada e em que ela ajuda o corpo humano.
Uma informação importante é que a Quinoa não é um cereal, mas ela é classificada com um ‘falso cereal’ ou um pseudo cereal, entretanto, mesma ela sendo ‘falsa’ ela tem os mesmo nutrientes que cereais de verdade como o arroz e o trigo, a diferença está na forma em que é plantada e o seu crescimento.
A quinoa é extremamente rica em aminoácidos essenciais, aqueles que o corpo precisa para estar bem, por isso à torna um alimento de alto valor biológico. Além disso, ela é rica em ferro, Omega 3 e 6 e cálcio, obviamente a Quinoa é rica em fibras, e fonte de carboidratos e para finalizar possui grande quantidades de vitamina B.
Os Benefícios da Quinoa
Para quem está malhando ou precisa de um fortalecimento na musculatura, a Quinoa é super indicada!
Ela é rica em proteínas, por isso auxilia nesse fortalecimento. Além disso, o Omega 3 e 6 contidos na Quinoa ajuda na prevenção das doenças cardiovasculares e a diminuir o colesterol.
E para aquelas pessoas hipertensas e que tem osteoporose a quinoa é indicada por causa dos seus altos índices de cálcio.
Ainda falando dos benefícios, as vitaminas do complexo B ajudam ao sistema nervoso a funcionar melhor, na manutenção dos músculos e nos hormônios.
Se você acha que seu sistema imunológico e a cicatrização não funcionam, a quinoa ajuda a melhorar por meio do zinco.
Mas o melhor poder da quinoa é que ele ter um alto poder de saciedade, ajudando assim quem consome emagrecer. Além de ser um alimento muito indicado para quem tem alergia ao glúten.
Grãos Que Ajudam a Emagrecer
Muitos alimentos estão sendo aproveitados para que tenhamos uma melhor alimentação e que o nível de saúde aumente.
De uns tempos para cá as pessoas começaram a adotar uma dieta mais saudável, com menos gordura, evitando comer muito e procurando incluir alimentos que ajudem a saciar com maior rapidez e quem possuam poucas calorias.
Com isso os grãos ganharam as mesas brasileiras e estão fazendo muito sucesso, que tal conhecer os melhores grãos que ajudam a emagrecer?
Veja a seguir.
Grãos Que Ajudam a Emagrecer
Muitos não gostam de grãos e sementes, estas pessoas costumam dizer que não são passarinhos para gostar de alpiste.
Mas diferente dessas pessoas, muitas outras estão procurando melhorar a qualidade de vida e por isso os grãos e sementes entraram em sua alimentação.
Os melhores grãos e sementes recomendados por nutricionistas e endocrinologistas, você verá a seguir.
· Chia
Essa semente que ganhou fama pelo Brasil é na verdade mexicana, e é indicada por nutricionistas para começar o dia, no café da manhã.
A Chia possui uma grande concentração de fibras e estas por sua vez, ‘forram’ o estômago e desta forma ajudam a reduzir o apetite, pois aumenta a sensação de saciedade. Repleta de Omega 3, magnésio, cálcio, potássio, fósforo, zinco, cobre e ferro.
Sua concentração de proteínas é tão forte que chega a ser maior que as encontradas no trigo, flocos de milho, arroz e aveia. Seu sabor é suave, por isso pode ser adicionada em sucos, vitaminas e iogurtes sem alterar o sabor. E a quantidade por dia? Somente uma colher de sobremesa!!
· Linhaça
Outra semente que chegou para ficar nas mesas brasileiras, foi a linhaça. Está semente é rica em fibras e Omega 3.
Assim como a chia, a linhaça possui um poder de ajudar a saúde cerebral e cardiovascular.
Ainda falando em saúde, a linhaça tem uma substância chamada lignana, esta substância ajuda na prevenção de câncer, como o de próstata e o de mama. Além de ser cheia de proteínas, minerais e vitaminas.
Os nutricionistas falam que ela pode ser ingerida como semente ou triturada/moída, aproveite e coloque nas saladas, nos sucos e vitaminas.
· Centeio
Mais uma semente que ganhou as mesas dos brasileiros, cheia de fibras e que tem o mesmo poder de saciedade que a chia.
Normalmente o centeio é misturado com outras sementes que ajudam a potencializar o poder do centeio.
Assim como a chia e a linhaça, o centeio pede que a pessoa consuma algo em torno de 1 colher de sobremesa por dia. Atenção se você for celíaco, a linhaça contém glúten!
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